Beschreibung

• Reich an Vitamin A, B, C und antioxidative Substanzen
• Hilft dem Körper gesund zu bleiben
• Energetisierende und tonisierende Eigenschaften
• Hilft, schlechtes Cholesterin zu reduzieren und den Blutzucker zu senken

Kalabrische Bergamotte Früchte, erhältlich in 5kg Packungen. Sie können für einen Saft oder anstelle von Zitrone bei der Zubereitung von ersten und zweiten Gängen verwendet werden.

Bergamottefrüchte haben eine Farbe, die, je nach Reifegrad, geht von grün nach gelb. Sie werden nur in der Provinz Reggio Calabria produziert, da die Pflanze stark unter Frösten und plötzlichen Temperaturschwankungen leidet, und profitiert somit vom optimalen Klima und günstigen hügeligen Böden (Schwemm- und Lehmböden) typisch für diese Gegend.